Le compostage permet de valoriser de nombreux déchets alimentaires qui se décomposent naturellement. Voici une liste des déchets alimentaires que vous pouvez mettre dans le compost partagé :
- Épluchures de fruits et légumes : Les épluchures de pommes de terre, carottes, courgettes, ainsi que les peaux de bananes, d’agrumes, etc.
- Restes de légumes : Les fanes de radis, les feuilles de salade, les tiges de brocoli, les queues de cerises, etc.
- Restes de fruits : Les trognons de pommes, les noyaux d’abricots, les restes de melon, etc.
- Marc de café et filtres en papier : Le marc de café est un excellent activateur de compost. Vous pouvez également ajouter les filtres en papier s’ils sont non blanchis.
- Coquilles d’œufs : Les coquilles d’œufs broyées apportent du calcium au compost et aident à réguler l’acidité.
- Pain et céréales : Les restes de pain, les biscottes, les céréales non sucrées peuvent être compostés.
- Thé et sachets de thé : Les sachets de thé en papier non blanchi et les feuilles de thé usagées peuvent être ajoutés.
- Herbes aromatiques : Les restes d’herbes aromatiques, tels que le persil, la coriandre, le thym, peuvent être compostés.
- Des restes de repas comprenant des produits carnés (viandes, poissons, croutes de fromage) en petite quantité
- Des os, ils mettront plus de temps à se décomposer
Veillez à hacher ou couper les déchets alimentaires en petits morceaux pour faciliter leur décomposition. Évitez également de mettre des quantités excessives de déchets gras ou humides, car cela peut causer des problèmes de mauvaises odeurs ou de pourriture.
En suivant ces recommandations, vous pourrez participer activement au compostage et contribuer à la réduction des déchets organiques tout en produisant un compost de qualité.